Met SOOS Nieuwe Dag 2de Kerstdag Kerstdiner bij De Beren

Het wordt traditie KERSTDINER op 2e Kerstdag met “SOOS NIEUWE DAG” bij restaurant De Beren!   Op 2E Kerstdag, zaterdag 26 december a.s., organiseert “Soos Nieuwe Dag” weer speciaal voor u een heerlijk 3-gangen Kerstdiner bij restaurant De Beren op de Markt in Oosterhout.   Wij verwachten u om 16.00 uur. U wordt, zoals gewoonlijk, hartelijk ontvangen met lekker glaasje “bubbels” (Cava) of jus d’orange, aangeboden door Directie van De Beren.     Aansluitend een fijn driegangen Kerstdiner met keuzemenu:   Voorgerechten met keuze uit: 1. Carpaccio; dungesneden ossenhaas, knapperige spekjes, Grana Padano, rucola, pijnboompitten en truffelmayo 2. Truffelkroketjes; getoaste brioche, tomaat, truffelmayo (VEGAN) 3. Buikspek & Gyoza,Japanse dumplings, lichtpittige saus en frisse coleslaw 4. Zalm & Gamba’s; tartaartje van zalm met guacamole, gamba’s, rucola en zoetzuur   Hoofdgerechten met keuze uit: 1. Tournedos, klassieke tournedos van de grill met verse seizoengroenten en peper- of champignonsaus (toeslag € 5,00) 2. Varkenshaas, perfect gegaarde varkenshaas met seizoengroenten en met peper- of champignonsaus 3. Zalm, Noorse zalmfilet, verse seizoengroenten en romige hollandaisesaus 4. Saté; drie stokjes kip-of varkenshaassaté, pindasaus, kroepoek, gebakken uitjes, atjar en cassave (*ook VEGAN!) 5. Spareribs; langzaam gegaarde spareribs met keuze honing, ketjap, pittig of smokey BBQ en kruidenspread 6. Fusilli Pesto Burrata(Italiaanse kaas), fusilli met groene pesto, romige burrata, tomaat, rucola en pijnboompitten (VEGAN) Bij deze gerechten wordt frites met mayonaise geserveerd.   Nagerechten met keuze uit: 1. Dame Blanche, vanilleroomijs, warme chocoladesaus en luchtige slagroom 2. Crème Brulée stroopwafel, romige crème brulée met een krokant gekarameliseerd laagje en stukjes stroopwafel 3. Chocolate Lavacake, warme lavacake met witte chocolade vulling, karamelsaus, knapperige kletskop en slagroom *Saté is ook vegetarisch mogelijk!   U kunt ter plaatse uw keuze doorgeven, dat hoeft dus niet vooraf!     ****************************************************** De kosten van dit heerlijke 3 gangen Kerstdiner, inclusief glaasje “bubbels” (Cava) of jus d’orange, bedraagt; € 42,95 per persoon of met tournedos € 47,95 per persoon. Alle andere drankjes zijn voor eigen rekening. ******************************************************     Wilt u dit Kerstdiner reserveren dan verzoeken wij u zo spoedig mogelijk, maar voor 1 december a.s., te reageren. Introducees zijn uiteraard welkom!   Ervaring van de laatste jaren leert dat Kerstdiners vaak heel snel volgeboekt zijn! Dus wacht niet te lang met reserveren, want vol=vol!